“เมซอง เดอ ลา ทรูฟ” ร้านอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ ทรัฟเฟิลชื่อดังระดับตำนาน 84 ปี แห่งกรุงปารีส จัด “เซ็ทวาเลนไทน์” (ลันช์/ ดินเนอร์) ให้คู่รักได้ดื่มด่ำความหอมกรุ่นของทรัฟเฟิลในวันแห่งความรัก 14 กุมภาพันธ์ กับ 5 คอร์สสุดพิเศษ อาทิ

Amuse Bouche เยลลี่ คอนซอมเม่ รสชาติให้ความสดชื่น Foie Gras and Black Truffle Mille-Feuille , Pear Purée ตับห่านฝรั่งเศสจัดเรียงเป็นชั้นสลับกับ Black Truffle จากเมือง Perigueux เสิร์ฟคู่กับซอสลูกแพรเชื่อม

Seared Hokkaido Scallop with Black Truffle หอยเชลล์จากฮอกไกโดย่าง

Black Truffle Ravioli with Emulsified Truffle Sauce ราวิโอลีสอดไส้ด้วยครีมเห็ดและแบล็คทรัฟเฟิล

Dover Sole Meunière, Truffle Lemon Sauce ปลาเนื้อขาวละเอียดย่างเนยด้วยเทคนิคแบบฝรั่งเศส เสิร์ฟคู่กับซอสมะนาวผสมทรัฟเฟิล

Roasted Iberico Lamb with Truffle Crust เนื้อลูกแกะเนื้อนุ่มนำเข้าจากสเปนเคลือบด้วยเห็ดทรัฟเฟิล

และ Chocolate Fondant & Truffle Ice-Cream ฟองดองช็อกโกแลตเสิร์ฟคู่กับทรัฟเฟิลวนิลาไอศครีมสูตรลับเฉพาะ

มาดื่มด่ำบรรยากาศแสนโรแมนติกและคอร์สอาหารฝรั่งเศส ในวันแห่งความรัก กับ เซ็ทวาเลนไทน์ ได้ที่ MaisondelaTruffe ทองหล่อ ซอย 9 ในราคาเซ็ทละ 4,500 บาท ( รวม vat เเละ service charge) (เซ็ทลันซ์ 11.00 – 14.30 น./ เซ็ทดินเนอร์ 17.30 – 24.00 น. สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 087-243-6222, 02-054-5422 ดูข้อมูลได้ที่ Maison de la Truffe TH