เมซอง เดอ ลา ทรูฟ จัด “เซ็ทวาเลนไทน์” ให้คู่รักได้ดื่มด่ำความหอมกรุ่นของทรัฟเฟิลในวันแห่งความรัก [PR]

mdt_valentine

เมซอง เดอ ลา ทรูฟ” ร้านอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับ ทรัฟเฟิลชื่อดังระดับตำนาน 84 ปี แห่งกรุงปารีส จัด “เซ็ทวาเลนไทน์” (ลันช์/ ดินเนอร์) ให้คู่รักได้ดื่มด่ำความหอมกรุ่นของทรัฟเฟิลในวันแห่งความรัก 14 กุมภาพันธ์ กับ 5 คอร์สสุดพิเศษ อาทิ

mdt_amuse-bouche

Amuse Bouche เยลลี่ คอนซอมเม่ รสชาติให้ความสดชื่น Foie Gras and Black Truffle Mille-Feuille , Pear Purée ตับห่านฝรั่งเศสจัดเรียงเป็นชั้นสลับกับ Black Truffle จากเมือง Perigueux เสิร์ฟคู่กับซอสลูกแพรเชื่อม

mdt_seared-hokkaido-scallop-with-black-truffle

Seared Hokkaido Scallop with Black Truffle หอยเชลล์จากฮอกไกโดย่าง

mdt_black-truffle-ravioli-with-emulsified-truffle-sauce

Black Truffle Ravioli with Emulsified Truffle Sauce ราวิโอลีสอดไส้ด้วยครีมเห็ดและแบล็คทรัฟเฟิล

mdt_dover-sole-meuniere-truffle-lemon-sauce-copy

Dover Sole Meunière, Truffle Lemon Sauce ปลาเนื้อขาวละเอียดย่างเนยด้วยเทคนิคแบบฝรั่งเศส เสิร์ฟคู่กับซอสมะนาวผสมทรัฟเฟิล

mdt_roasted-iberico-lamb-with-truffle-crust-copy

Roasted Iberico Lamb with Truffle Crust เนื้อลูกแกะเนื้อนุ่มนำเข้าจากสเปนเคลือบด้วยเห็ดทรัฟเฟิล

mdt_chocolate-fondant-amp_-truffle-ice-cream

และ Chocolate Fondant & Truffle Ice-Cream ฟองดองช็อกโกแลตเสิร์ฟคู่กับทรัฟเฟิลวนิลาไอศครีมสูตรลับเฉพาะ

mdt_valentine_course_full

มาดื่มด่ำบรรยากาศแสนโรแมนติกและคอร์สอาหารฝรั่งเศส ในวันแห่งความรัก กับ เซ็ทวาเลนไทน์ ได้ที่ MaisondelaTruffe ทองหล่อ ซอย 9 ในราคาเซ็ทละ 4,500 บาท ( รวม vat เเละ service charge) (เซ็ทลันซ์ 11.00 – 14.30 น./ เซ็ทดินเนอร์ 17.30 – 24.00 น. สำรองที่นั่งได้ที่โทร. 087-243-6222, 02-054-5422 ดูข้อมูลได้ที่ Maison de la Truffe TH