ลูกตาลเชื่อม หรือจะเรียกว่า ลูกตาลลอยแก้ว ก็ได้เหมือนกัน เป็นของว่าง ขนมหวานไทยยอดฮิตอีกหนึ่งอย่าง โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อน เป็นฤดูกาลของตาลโตนดอย่างแท้จริง ออกลูกออกหลานมาเต็มตลาด ราคาไม่แพง เชื่อมลูกตาลครั้งนึง เก็บไว้กินได้เป็นอาทิตย์เลยล่ะ...
อยากเอาชนะใจหนุ่ม หรือพิชิตใจสาว ด้วยเสน่ห์ปลายจวัก แต่ติดตรงที่ทำขนมกันไม่เป็น ให้ตายยังไงก็ทำไม่ไหว แต่เดี๋ยวก่อน! ถ้าคุณอ่านจบภายใน 5 นาที รับไปเลย ไอเดียแต่งหน้า คัพเค้ก ด้วยนูเทลล่า และเฟอเรโร่ รอชเชอร์ ช็อกโกแลตยอดนิยม เราขอท้าให้มาลองเปลี่ยนคัพเค้ก แบบง่าย ที่หน้าตาโล้นๆ ดูธรรมดา ให้กลายเป็นคัพเค้กช็อกโกแลตที่โคตรน่ากิน...
หลายคนคงจะเคยเห็นสินค้า และผลิตภัณฑ์ โครงการหลวง หรือ โครงการส่วนพระองค์ จากสวน จิตรลดา มาเยอะแล้ว วันนี้เราจะนำเสนอ การนำวัตถุดิบจากโครงการส่วนพระองค์ มาผสมผสานเพื่อสร้างความแตกต่างไปจากเดิม เมนูนี้มีชื่อว่า “สตอว์เบอรรี่ชีสพายมหามงคล”...
วันก่อนครับ มีเพื่อนบ้านเอากล่วยไข่หวีนึงมาฝากที่บ้าน เป็นกล้วยไข่ที่เกือบสุกแล้ว แต่ดูแล้วพอที่จะนำไปทำ กล้วยไข่เชื่อม ได้อยู่นะ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูโปรดของบ้านผมเลย เนื่องจากวิธีทำที่แสนจะง่ายดาย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้เวลาแปปเดียวก็ได้ทานกันแล้ว ที่สำคัญคืออิ่มอร่อยในราคาประหยัดอีกด้วย...
วันนี้มาชวนเพื่อนๆ เข้าห้องหอทำอาหารง่ายๆ อย่าง “กะเพราไข่ดาว” กัน มีแค่ไมโครเวฟก็สามารถทำได้ ไม่ต้องไปพึ่งกระทะ เพิ่งแก๊สเลยครับผมมม ก่อนอื่นมาเตรียมวัตถุดิบ กะเพราไข่ดาวไมโครเวฟ กัน...
ใกล้วันแห่งความรักเข้ามาทุกที ใครที่คิดอยากจะทำอะไรให้กับคนที่คุณรัก ถ้ายังคิดไม่ออกมารับชมเมนูนี้กันเลย เค้กช็อคโกแลตไมโครเวฟ หรือเรียกแบบดูดี ไฮโซๆ หน่อยก็ “Microwave Chocolate Mug Cake” ที่สำคัญไม่ต้องมีเตาอบเลย ไมโครเวฟเครื่องเดียวเอาอยู่...
วันนี้จะมาแนะนำ สูตรหมักหมูไก่ ที่เอาไว้หมักหมู หมักไก่ เมื่อหมักได้ที่แล้วก็นำมาอบลมร้อน หรือว่าจะเอาไปย่างก็ได้ ไม่ว่ากัน เป็นสูตรที่เรา ทำกินเองกับที่บ้านเป็นประจำนะครับ เลยอยากมาแชร์ให้เพื่อนๆ กัน เพราะว่าอร่อยจริง เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเลย...
ข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นอาหารจานโปรดของเราและสมาชิกในบ้านทุกคนเลย ไม่ว่าจะเป็นอาม่า อากง พ่อแม่ โกว ลุง ป้า น้า อา พี่น้อง (เยอะไปละ 5555) เลยได้มีโอกาสทำทานกันบ่อยๆ จนต้องมารีวิวกันให้ชม...
