พรชัยข้าวหมูแดง ตลาดวงเวียนใหญ่

ยอมรับเลยครับ ว่าเป็นคนชอบทานข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ไปที่ไหนก็ต้องลอง อร่อยไม่อร่อยค่อยว่ากันอีกเรื่อง 5555 พรชัยข้าวหมูแดง เป็นอีกหนึ่งร้านที่ประทับใจ โดยเฉพาะตัวหมูกรอบที่กรอบซะเหลือเกิน น้ำซอสที่นี่มี 2 แบบนะ ทั้งแบบหวาน และแบบเค็ม เราสามารถสั่งได้ว่าจะราดแบบไหน จะอย่างเดียว หรือสองอย่างเลยก็ได้ แต่ปกติแล้วเจ๊แกจะราดมาให้ผสมๆ กันเลยคร้าบบบ

พรชัยข้าวหมูแดง

ข้าวหมูแดงพรชัย-01

พิกัดร้านอยู่ตรงตลาด ตรงข้ามกับสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ เดินเข้ามานิดเดียวก็จะเห็นโซนตรงกลางที่เป็นร้านอาหารแล้ว พรชัยข้าวหมูแดง อยู่เป็นร้านแรกๆ เลย คนไม่เยอะมาก แต่ก็มาซื้อไม่ขาดสาย ส่วนใหญ่จะซื้อกลับบ้านไปทานกันซะมากกว่า

ข้าวหมูแดงพรชัย-02

น้ำซอสหมูแดง อย่างที่บอกไปตอนต้นมี 2 อย่าง หวานกับเค็ม แต่ไม่เคยลองอย่างเดียวเลย สั่งผสมมาตลอด

ข้าวหมูแดงพรชัย-03

ราคาในยุคข้าวยาก หมากก็แพง ข้าวหมูแดงก็แพง ฮาๆๆ

ข้าวหมูแดงพรชัย-04

แดงกรอบพิเศษราคา 55 บาท จัดเต็มไปด้วยหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ไข่ต้มครึ่งฟอง และแตงกวานิดหน่อย ประหลาดใจ

ข้าวหมูแดงพรชัย-05

อันนี้ที่ไปทานครั้งแรก

ข้าวหมูแดงพรชัย-06

เรื่องรสชาตินะหรอ หึ ! อร่อยยย ! คนอื่นทานไม่รู้บอกว่าไง แต่ส่วนตัวชอบครับ โดยเฉพาะหมูกรอบนี่มันกรอบมาก ไมมีความเหนียวของหนังหมู หรือเนื้อเลย หมูแดงก็ไม่เหนียว อร่อยหอม กุนเชียงเค็มๆ น้ำซอสก็หวานนำ เค็มตาม ออกเปรี้ยวนิดหน่อย สรุปว่าลงตัวเลย เยี่ยม

ข้าวหมูแดงพรชัย-07

ข้าวหมูแดงพรชัย-08

แอบถ่ายรูปหน้าตู้กระจก แง้ อยากจะจิ๊กหมูกรอบกลับบ้านสักอัน มันเหลืองอร่ามน่าแทะเป็นที่สุด

พรชัยข้าวหมูแดง วงเวียนใหญ่นี้ มีทีเด็ดที่หมูกรอบ! กับน้ำซอสครับ ผ่านไปผ่านมาแถวนี้ต้องมาลองทานกันดูนะ แนะนำเลยว่าเด็ดจริงๆ ปริมาณกับราคาก็พอรับได้ในยุคนี้ ทั้งหมดนี้เป็นความเห็นส่วนตัวของเรา ผิดพลาดประการใดก็ไม่ต้องคิดอะไรนะครับ! 5555