Felicita Rooftop Bar & Grill อาหารนานาชาติ บรรยากาศดาดฟ้า ใจกลางสุขุมวิท

Felicita Rooftop Bar & Grill (เฟลิซิต้า รูฟท็อป บาร์ แอนด์ กริลล์) เป็น Rooftop ในโรงแรม The Key Premier Hotel By Compass Hospitality น้องใหม่ย่านสุขุมวิท สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหาร และเครื่องดื่ม ที่มีอาหารไทยเอเชียนสไตล์กลิ่นอายตะวันตกโดดเด่น ต้องไม่พลาดกับรสชาติ โดยเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารนานาชาติระดับโลก นามว่า “Julien Le Breton” พร้อมกับดื่มด่ำบรรยากาศ​บนดาดฟ้าในย่านสุขุมวิท ภายใต้คอนเซ็ปต์ เลดี้เฟลิซิต้า

คอนเซ็ปต์ของเลดี้เฟลิซิต้า นั้นมาในแนวนักสืบสาว ที่ใช้ชื่อตามร้านอาหารเลยนั่นก็คือ  “Felicita” สาวผู้นี้มาเพื่อเผยเคล็ดลับอาหารที่อร่อย นำมาประยุกต์กันจากหลากหลายมุมโลก ทั้งมื้อกลางวัน และมื้อเย็น

Felicita Rooftop Bar & Grill

Cocktail & Mocktail

  • Mojito (350 THB)
    – เป็นค็อกเทลยอดนิยมในหมู่สาว ๆ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจาก Havana ประเทศคิวบา
    – รสชาติจะคล้าย ๆ น้ำมะนาว / เลมอน มีความเปรี้ยวอมหวาน และจะหอมมิ้นท์ 
    จะให้ความรู้สึกสดชื่น 
  • Jerrito Tequila (350 THB)
    – เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ประจำบาร์ Felicita ที่มีเอกลักษณ์ตรงผลส้ม และการเบิร์นชินนามอนหอม ๆ

    – รสชาติจะเข้ม ๆ ในเหล้า และหอมชินนามอนสุด ๆ

ชอบที่สุดคือการใช้ “หลอดไม้ไผ่” เป็นอีกหนึ่งตัวอย่าง ที่ช่วยกันรณรงค์ลดการใช้พลาสติก แถมยังดีไซน์ดี เก๋กู้ดด เข้ากับเครื่องดื่มเป็นอย่างที่สุด

ส่วนเมนูนี้ ดีไซน์แก้วน่ารักมากกกก เข้ม ๆ หอม ๆ


Main Dish of Felicita

Salmon gravlax carpaccio (290THB) : Green apples, radishes, walnuts, ricotta and extra virgin olive oil

  • เป็นเมนูเนื้อแซลมอนสไลด์ มาพร้อมกับแอปเปิ้ลเขียวหอม ๆ หัวไชเท้ากลมแดง ถั่ววอลนัต ชีสริคอตตา และน้ำมันมะกอก
  • มีความเค็มอ่อน ๆ และความเฟรชของแอปเปิ้ล และผักต่าง ๆ หอมอร่อยดีมาก ๆ
  • เป็นเมนูเปิดมื้อนี้ ได้ดีมากเลยทีเดียว

Shrimp and chorizo (270THB) : Spicy shrimp & chorizo stew with cherry tomatoes

  • เมนูกุ้งตัวใหญ่ ๆ ผัดกับ chorizo ที่มีรสเผ็ด และเค็มอ่อน ๆ
  • เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศอ่อน ตัดกันดีที่สุด

Braised lamb ragout (490THB) : Slow-cooked boneless lamb, roasted tomatoes, creamy polenta and gremolata

  • เมนูที่พลาดไม่ได้เลย หากได้มีโอกาสมาลองที่ Felicita
  • เป็นเนื้อแกะตุ๋นชนิดที่ว่าละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศย่าง
  • มาพร้อมกับ Polenta เป็นโจ๊กข้าวโพดสไตล์อิตาเลียน ที่มีเนื้อเนียนนุ่มละมุน
  • บวกกับ Gremolata เป็นซอสที่มาจาก ผักชีฝรั่งสับละเอียด คลุกเคล้ากระเทียม และ มะนาว
  • รสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้เป็นอย่างดี  มีความหอม เปลือกส้มโดดเด่น และที่สำคัญไม่คาวเลยสักนิดเดียว

6-Hour cooked kurobuta pork (390THB) : Spice barbeque sauce, confirm red onions, roasted potatoes

  • เมนูคุโรบุตะเนื้อนุ่ม ผ่านการตุ๋นถึง 6 ชั่วโมง นุ่มถึงนุ่มที่สุด แทบละลายในปาก
  • มาพร้อมกับ มะเขือเทศอ่อน แครอทจิ๋ว หอมแดง มันฝรั่ง ครบเครื่องครบรส
  • เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสหอม ๆ หวาน ๆ เข้ากันดีที่สุด

Desserts of Felicita

Chocolate lava cake (250THB) : Served with vanilla ice cream

  • เค้กช็อคโกแลตลาวา เนื้อเค้กเนียนนุ่ม ช็อคโกแลตเข้มข้น
  • เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวนิลลาหอม ๆ เข้ากันได้ดีที่สุด

Pineapple 

  • มีความเนื้อสัปปะรดกวนเนื้อชุ่มฉ่ำ
  • มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว หอม ๆ เมนูตัดเลี่ยนปิดท้ายดินเนอร์หรูได้อย่างดี

บรรยากาศร้าน Felicita Rooftop Bar & Grill

ด้วยความที่ลักษณะของร้านนั้น ส่วนใหญ่เน้นเมนูอาหารฝรั่งเศส ผสมผสานกับสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ทำให้การตกแต่งร้านอยู่ในโทนเข้ม ๆ บรรยากาศไฟสลัว ๆ สีส้ม ๆ ให้ความโรแมนติก แต่ดูแล้วมีความหนักแน่น และน่าค้นหา

โดยร้าน Felicita จะมี 2 ส่วนด้วยกัน นั่นก็คือโซน Outdoor ที่เหมาะแก่การนั่งรับลมเย็นสบาย กับเคาน์เตอร์บาร์ และริมสระว่ายน้ำ บรรยากาศสุดโรแมนติก

และโซน Indoor เป็นห้องแอร์ ที่เชื่อมกันด้วยผนังกระจก แต่ก็ยังสามารถมองเห็นวิวด้านนอกได้

บรรยากาศดาดฟ้า ชั้น 7 ของโรงแรม The Key Premier Hotel By Compass Hospitality

Felicita Rooftop Bar & Grill ร้านอาหารบรรยากาศ Rooftop วิวในเมืองแต่เงียบสงบ ในย่านสุขุมวิท พร้อมอาหาร เครื่องดื่มนานาชาติ จากเชฟชื่อดัง ภายใต้คอนเซ็ปต์และเมนูที่น่าค้นหา

  • Location : บนชั้น 7 ของโรงแรม The Key Premier Sukhumvit Bangkok by Compass Hospitality ซอยสุขุมวิท 7 กรุงเทพมหานคร (BTS นานา) จากปากซอยเข้ามาประมาณ 250 เมตร จะเจอกับโรงแรงอยู่ด้านขวามือ
  • Tel : 02-255-1988
  • เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 – 24.00 น.
  • Facebook : felicitasocial
  • IG: @felicita.rooftop
  • Website : Key premier hotel sukhumvit
โรงแรม The Key Premier Hotel By Compass Hospitality สุขุมวิท 7