เดอะมิ้นท์ เวิลด์ ทาร์ปาส บาร์ (The Mint World Tapas Bar) อีกหนึ่งบาร์แฮงค์เอ้าท์บนถนนสีลม บรรยากาศแบบ Open air เปิดโล่ง โปร่งสบาย ตกแต่งด้วยโทนสีเขียวเหลือง ซึ่งมีที่มาจากชื่อ The Mint นั่นเอง ดูเรียบง่าย แต่ก็แฝงความหรูหราด้วยเก้าอี้โซฟา ให้ได้เอนหลัง ราวกับว่ากำลังนั่งอยู่ในห้องรับแขก ให้ความรู้สึกว่าเป็นสถานที่สำหรับผ่อนคลายในวันสบายๆ
ลักษณะเป็นกึ่งบาร์ กึ่งร้านอาหาร ตั้งอยู่ด้านหน้าโรงแรมทริปเปิ้ลทู สีลม โดยอาหารที่นี่ให้บริการแบบ A la Carte แนวฟิวชั่น มีทั้งอาหารฟิวชั่น อาหารไทย อาหารฝรั่ง รวมถึงไวน์แดง ไวน์ขาว ไอซ์ไวน์ และเบียร์นำเข้า รวมถึงเบียร์ไทย นั่งจิบเครื่องดื่มเพลินๆ พร้อมกับชมวิวถนนสีลมที่พลุกพล่านไปด้วยผู้คนและรถบนท้องถนน
The Mint World Tapas Bar Atmosphere
เห็นป้าย ๒๒๒ Triple Two Silom แสดงว่ามาถูกที่แล้ว เดอะมินท์ อยู่ด้านหน้าโรงแรม ตรงที่มีไฟประดับสวยงามนั่นล่ะ ใช่เลย
ที่นั่งแบบเอกเขนก เหมาะกับการนั่งชิล นั่งคุยงาน มีทติ้ง แฮงค์เอ้าท์กับผองเพื่อนหลังเลิกงาน ซึ่งห้องอาหาร เดอะมินท์ เป็นที่นิยมของชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก ทั้งมาจิบเบียร์เบาเบา หรือว่าทานอาหารไทยแบบจัดหนักก็มีเหมือนกัน
Cocktail & mocktail
The Mint 220 Baht ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของ Vodka, dry martini, brown sugar, mint leave และ tonic รสหอมกลิ่นมิ้นท์นำ หวาน ขม ซู่ซ่า
ห้องอาหาร เดอะมิ้นท์ นำเสนอเมนูอร่อยขึ้นชื่อ
ห้องอาหารสไตล์เอ้าท์ดอร์ประจำโรงแรมทริปเปิ้ลทู สีลม โดยห้องอาหารนี้เสิร์ฟอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ 80% เนื่องด้วยคนไทยยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก วันนี้เราเลยถือโอกาสนี้ขอแนะนำ เดอะมิ้นท์ ให้เพื่อนๆ ได้รับชมกัน ราคาอาหารที่นี่ไม่แพงมาก เน้นดื่ม สังสรรค์แบบสบายๆ เปิดตั้งแต่ 11:30 – 23:00 น.
Crispy Chicken Wings with Chili Lime Butter 150 Baht – ปีกไก่ทอดกรอบกับชิลลี่ไลม์บัตเตอร์ ปีกไก่ทอดที่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแบบไม่ธรรมดา อารมณ์คล้ายกับพริกแกงบ้านเรา มีส่วนผสมของพริก มะนาว และเนย นำไปหมักแช่แข็ง เวลาเสิร์ฟเป็นมูส กลิ่นจะไม่เผ็ดมาก ออกเผ็ดกลางๆ เวลาจะทานแนะนำว่าให้บีบมะนาวลงไปก่อนสักนิดนึง เพื่อให้มูสละลายตัว
จิ้มลงไปแบบนี้เลย ไก่ทอดมากรอบหอม มีรสชาติ เสริมด้วยรสเผ็ดนิดๆ จาก (น้ำจิ้ม) มูส
Pad Thai with Prawn 240 Baht – ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ เมนูที่เราเห็นได้เป็นประจำ ไม่ว่าเป็นร้านอาหารไทยที่ไหน จะต้องมีเมนูนี้นำเสนอลงไปด้วย โดยผัดไทยที่นี่ใช้กุ้งแม่น้ำไซส์พอดี (ไซส์ 25-30 ตัว/กิโลกรัม) แกะเปลือก ผ่าหลังมาเสร็จเรียบร้อย และใช้กุ้งเกรดเดียวกันกับในไลน์ บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม ห้องอาหารทริปเปิ้ลทู
เสิร์ฟมาพร้อมกับถั่วงอก มะนาว กุยช่าย และถั่วลิสงป่น รสกลมกล่อม ออกไปทางหวานนำ หอมน้ำมะขามเปียก กุ้งสด ทานคู่กับผัดไทยเข้ากันได้ดี
Spicy Thai Prawn Soup 250 Baht – ต้มยำกุ้งแม่น้ำ ใช้กุ้งแม่น้ำไซส์เดียวกับผัดไทยด้านบน เป็นเมนูที่ชาวต่างชาติสั่งเยอะพอๆ กับผัดไทย รสชาติออกเปรี้ยวหวานหอม เผ็ดเล็กน้อย และที่เห็นน้ำข้นแบบนี้ ได้ความหอมมันมาจากมันกุ้ง ทำให้เวลาซดน้ำจะได้รสหวานมันของมันกุ้งด้วย
The Ultimate Bacon & Cheese Burger 340 Baht – อิ่มอร่อยกับเมนูไทยๆ มา 3 เมนูแล้ว พบกับเมนูสไตล์อเมริกัน เบอร์เกอร์เบคอนชีส ใช้เนื้ออสเตรเลียอย่างดี หมักเองทุกขั้นตอน นอกเหนือจากอาหารไทยแล้วเมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชาวต่างชาตินิยมสั่งกัน เสิร์ฟพร้อมเฟรนฟราย ผักดอง และสลัดผัก
ดูเนื้อสิ! มันใหญ่มาก! เนื้อชิ้นใหญ่ก็จริง แต่ไม่รู้สึกว่าฝืดคอเลย หมักมากลิ่นหอม เคี้ยวง่าย และยังคงมีความฉ่ำของตัวเนื้ออยู่ มีเบคอน ชีส และตัดเลี่ยนด้วยมะเขือเทศ และผักสลัด
เดอะมิ้นท์ สถานที่นั่งแฮงค์เอ้าท์ริมถนนสีลม บรรยากาศนั่งชิลๆ นั่งสบาย อาหารฟิวชั่นมีให้เลือกหลากหลาย หรือจะนั่งจิบเบียร์ จิบไวน์เก๋ๆ ก็ได้เหมือนกัน
- 👅: ⭐⭐⭐⭐
- 📍Location: โรงแรมทริปเปิ้ลทู ถนนสีลม
- 🚗Google map: 13.7253267,100.5228098
- ☕Open hours: 11.30 น. – 23.00 น.
- 💰Price: 150++ บาท
- ☎Tel: สำรองที่นั่ง 02-627-2222
- 💻Website: ห้องอาหารเดอะมินท์ โรงแรมทริปเปิ้ลทู