Hokkaido fair แหล่งรวมขนมส่งตรงจากฮอกไกโดแบบ Premium

ฮอกไกโด (北海道, Hokkaidō) เกาะขื่อดังของญี่ปุ่น ที่เราคนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นเกาะที่มีทั้งความเจริญของนวัตกรรม และธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์  เรียกได้ว่าเป็นแหล่งผลิตอาหารและขนมชั้นยอด ที่สำคัญฤดูกาลนี้ยังเป็นช่วงที่มีผลผลิตดีที่สุดเลยก็ว่าได้ ทาง Gourmet market จึงไม่รอช้า จัดงาน Hokkaido fair ขึ้นมา เพื่อเอาใจสาวกคนรักขนมญี่ปุ่นทั้งหลายในประเทศไทย

HOKKAIDO_FAIR-03

งาน Hokkaido Fair จัดวันไหน ? ที่ไหน ? 

Hokkaido Fair นั้นจะมีจัดเพียงแค่ 14 วัน ตั้งแต่วันที่  1 – 14  กันยายน 2559 ที่ Gourmet market สาขา Emporium, The Emquartier และ Paragon department store

เรียกได้ว่า มีการยกทัพสินค้าขึ้นชื่อของฮอกไกโดมาไว้ในงานกันในชนิดที่แบบ “ไม่ต้องบินไปไกลก็ได้ลิ้มลอง”

  • ยูบาริ เมลอนแบบมีก้าน (Yubari Melon with vine)
HOKKAIDO_FAIR-04
Yubari Melon with vine – Hokkaido fair

HOKKAIDO_FAIR-05

ผลไม้ขึ้นชื่อของเมืองยูบาริ บนเกาะฮอกไกโด มีรสชาติที่หอมหวาน อร่อย นุ่มลิ้น เป็นเอกลักษณ์ ใครได้กินเป็นต้องหยุดไว้ไม่อยู่

HOKKAIDO_FAIR-33

เมลอนชั้นยอด ทั้งหอม และหวาน มีสองสี สีส้มจะมีความหอม ส่วนสีเขียวจะมีความหวาน โดดเด่นกันคนละแบบ

 

  • เยลลี่ยูบาริ

HOKKAIDO_FAIR-08

HOKKAIDO_FAIR-22
เยลลี่ยูบาริ – Hokkaido fair

HOKKAIDO_FAIR-23

เยลลี่เมลอนญี่ปุ่น ที่ทำมาจากเนื้อราชาเมล่อนชื่อดังจากฮอกไกโด ส่งตรงความอร่อยแบบธรรมชาติ 100%  ไม่แต่งกลิ่นและสี

HOKKAIDO_FAIR-24

ให้ความรู้สึกถึงเนื้อเมล่อนแท้ๆที่ละลายในปาก หอมหวานละมุน

HOKKAIDO_FAIR-25

HOKKAIDO_FAIR-26

เยลลี่ยูบาริสีเขียว จะมีรสชาติที่หวานกว่าสีส้ม ส่วนสีส้มจะมีความหอมกว่าสีเขียว

 

  • สโม๊คชีส (Smoked Cheese)

HOKKAIDO_FAIR-20

HOKKAIDO_FAIR-28
Smoked Cheese – Hokkaido fair

HOKKAIDO_FAIR-29

คอชีสห้ามพลาด!สโม๊คชีส ชีสแน่นเต็มคำ เป็นเนยแข็งสโม๊คชีส ใช้นมสดจากวัวที่สุขภาพดีในฮอกไกโด  ทำให้ได้ชีสรวมควันที่มีรสชาติดีเยี่ยม กินเล่นได้เพลินๆเลย

 

  • ข้าวโพดนมสด (Pure White Corn)
HOKKAIDO_FAIR-18
Pure White Corn – Hokkaido fair

HOKKAIDO_FAIR-30

ฝักนี้มีมากกว่าที่คิด! เพราะเป็นข้าวโพดพันธุ์พิเศษ สามารถปลูกได้แค่ที่เมืองซัปโปโร และเก็บเกี่ยวได้แค่ปีละหนึ่งครั้งในช่วงเดือน กรกฎาคม ถึงต้นเดือนกันยายน เท่านั้น

HOKKAIDO_FAIR-31

ข้าวโพดนมสด ฝักใหญ่เม็ดแน่นเรียงสวย สีขาวเหลืองนวล สามารถกินได้แบบไม่ต้องทำให้สุกอีก เพียงแค่นำไปแช่ให้เย็น ปอกสด แล้วแทะกินดิบๆได้เลย เห้ยยย! กัดแล้วมีนมสดฉ่ำๆไหลออกมาเลย

HOKKAIDO_FAIR-32

รสสัมผัสที่กัดคล้ายกับกินมันแกวอะ เนื้อกรอบอ่อนๆ กัดแล้วเนื้อฉ่ำน้ำ ก็บอกแล้วไง ว่าเป็นข้าวโพดพันธุ์พิเศษ ครั้งนึงในชีวิตควรลองนะ !

 

  • นมฮอกไกโด 

HOKKAIDO_FAIR-11

DSC01411

: นมสดแท้ อร่อย  มีคุณภาพ ที่รีดจากนมวัว  สุขภาพดี  อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ

 

  • มะเขือเทศจิ๋ว (Mini Tomatoes)

HOKKAIDO_FAIR-06

มะเขือเทศขนาดเล็กสดใหม่จากไร่ มี 2 สี คือสีแดง และ   สีส้ม ด้วยความสมบูรณ์ของธรรมชาติ ทำให้มีรสชาติหวานอร่อยมากกว่ามะเขือเทศทั่วไป

 

  • ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์พิเศษ นานาซึโบชิ

HOKKAIDO_FAIR-01

ข้าวขึ้นชื่อจากฮอกไกโด มีลักษณะเฉพาะโดยใช้น้ำจากหิมะในการปลูก  จึงทำให้ข้าวมีความเหนียวนุ่ม  หวาน  ปลูกเฉพาะในฮอกไกโดเท่านั้น

 

  • ขนมเค้กรสชีส (Cheese Castella)

HOKKAIDO_FAIR-10

เค้กรสชีสเนื้อนุ่ม  ที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์นมชั้นเลิศจากฮอกไกโด

HOKKAIDO_FAIR-02

นอกจากนี้ยังมีผลผลิต และวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งอาหารทะเลสดๆ รวมถึงขนมและของแห้ง รวบรวมมาไว้ในงาน อีกมากมาย

HOKKAIDO_FAIR-16 HOKKAIDO_FAIR-13 HOKKAIDO_FAIR-12 HOKKAIDO_FAIR-14

ซุปผงกึ่งสำเร็จรูปรสข้าวโพดผสมนม, ข้าวโพดผง, ปลาหมึกย่างปรุงรส,  โดรายากิสอดใส้ถั่วแดง, โดรายากิ สอดไส้ถั่วลิสงฮอกไกโด, ปลาหมึกย่างปรุงรส ฯลฯ

ส่วนตัวเราเองก็ยังไม่เคยลิ้มลองขนมจากฮอกไกโดจริงๆจังๆกับเค้าเสียที เพราะเคยไปเที่ยวญี่ปุ่นแค่ภูมิภาคคิวชู เลยมีแค่รีวิว ขนมจากคิวชู อย่างเดียว แต่วันนี้ได้ลิ้มลองขนมจากฮอกไกโดแล้วทึ่งเข้าไปใหญ่ เด็ดไม่แพ้กันเลยจริงๆ ใครชื่นชอบขนมญี่ปุ่นอยู่แล้ว ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงนะ จุฟๆ

งาน Hokkaido Fair นี้ จัดขึ้นเพื่อเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ใครเป็นสาวกอาหารญี่ปุ่นพลาดไม่ได้แล้ว วันนี้ถึง 14 กันยายน ที่ Gourmet market สาขา Emporium, The Emquartier และ Paragon department store

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.