Hotpot Man บางแค บุฟเฟ่ต์หมาล่า ต้นตำรับเสฉวน

by จะไปกิน
Published: Last Updated on

ในที่สุดก็มาถึงวันที่เราได้ลิ้มลอง Hotpot Man บางแค ชาบูหมาล่าชื่อดังในโลก social เป็นครั้งแรก! หลังจากเลื่อน Tiktok แม่ยุ้ย และชาวเนตรีวิวร้านฮอทพอทแมนนี้มานาน เราก็ไม่ได้มีโอกาสไปกินสักที เพราะแต่ละสาขาไกล ๆ ทั้งนั้น จนกระทั่ง Hotpot Man ขยายสาขามาที่ประเทศบางแค ถือว่าเป็นฤกษ์อันดี ไปกินวันแรกตั้งแต่เปิดร้านกันเลยทีเดียว!

Hotpot Man หมาล่าสูตรต้นตำรับจากเสฉวน
หมาล่าสูตรต้นตำรับจากเสฉวน ประเทศจีน

Hotpot Man มีกี่สาขา

Hotpotman สาขาบางแค
Hotpotman Shabu Mala สาขาบางแค

ปัจจุบันฮอทพอทแมนมีทั้งหมด 5 สาขา เวลาเปิดทุกสาขา 11:00-03:00 น. ได้แก่

  1. สาขาประชาชื่น โทร 02-059-9698
  2. สาขาสาทร โทร 02-059-9922
  3. สาขาบางนา โทร 02-059-9533
  4. สาขาโคราช โทร 044-088982
  5. สาขาบางแค

สามารถคลิกลิงค์ด้านบนเพื่อเปิด Google Maps ได้ และเช็คคิวแต่ละสาขาได้ที่

  1. ประชาชื่น https://order.deltafood.me/menu/hX9PVdKQ
  2. สาทร https://order.deltafood.me/menu/UdkdjJ9s
  3. บางนา https://order.deltafood.me/menu/GNrIDKiN
  4. โคราช https://menu.deltafood.me/A1iMXXuA
  5. บางแค https://menu.deltafood.me/vk4wlDY3

วิธีการรับคิว Hotpotman ชาบูหมาล่า ต้องไปรับคิวที่หน้าร้านเอง เปิดรับคิว 09:30 น. ไม่สามารถกดออนไลน์ได้ หรือมีอีกวิธี คือ กดจ้าง Grab Express ให้ไปรับคิวที่หน้าร้าน และต้องเก็บบัตรคิวไว้ให้เรา เพราะถึงเวลาจริง ๆ ต้องเอากระดาษคิวไปโชว์ให้พนักงานอีกที


ราคาบุฟเฟ่ต์ HotpotMan

  • 299 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 320 บาท Net
  • 399 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 427 บาท Net เพิ่มพวกเนื้อ ฟองเต้าหู้ ซีฟู้ด ไม่อั้น
  • 499 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 534 บาท Net เพิ่มในส่วนของเนื้อออสเตรเลีย ไส้เป็ด กุ้งสับ เครื่องในวัว อาหารจีนทานเล่น

ราคานี้รวมเครื่องดื่ม และของหวานแบบไม่อั้นอยู่แล้ว และมีเวลาในการทาน 1 ชั่วโมง 40 นาที

Menu 299 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 320 บาท Net
399 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 427 บาท Net
499 บาท ราคาสุทธิต่อท่าน 534 บาท Net

พนักงานอธิบายค่อนข้างดี เข้าใจง่าย เราเลือกเป็นบุฟเฟ่ต์คอร์ส 399 บาท เพราะอยากกินฟองเต้าหู้และเนื้อแบบไม่อั้น ในส่วนของน้ำซุปเราเลือกน้ำซุปกระดูกหมู และน้ำซุปหมาล่าน้ำมันวัวคลาสสิค

น้ำซุป Hotpot Man
น้ำซุปหมาล่าฮอทพอทแมน
  • น้ำซุปหมาล่าน้ำมันวัวต้นตำรับ ราคาสุทธิต่อหม้อ138 บาท
  • น้ำซุปหมาล่าน้ำมันวัวคลาสสิค ราคาสุทธิต่อหม้อ 106 บาท
  • น้ำซุปหมาล่าน้ำมันพืช ราคาสุทธิต่อหม้อ 106 บาท
  • น้ำซุปกระดูก
  • ซุปแซ่บ Hotpotman
  • ซุปทองคำ
  • ซุปเห็ด

สั่งเนื้อหมูมาลองนิดหน่อย เนื้อหมูบางสไลด์มาสวย โดยที่นี่ระบบสั่งอาหารเป็นแบบผ่าน QR code สั่งผ่านมือถือได้เลย และได้ของค่อนข้างเร็ว ถึงแม้ลูกค้าจะเต็มทุกโต๊ะก็ตาม พนักงานมาเสิร์ฟเร็ว และเก็บถาดรวดเร็ว

เนื้อวัวโคขุนใบพาย โคขุนสันคอ และโคขุนริบอาย เนื้อคุณภาพดีทีเดียว ไม่เหนียวมาก สไลด์มาบาง แกว่งซุปแปปเดียว ได้กินละ ยิ่งจุ่มในซุปหมาล่านั้นฟินเกินจะบรรยาย

ข้ามฝั่งมาที่ซีฟู้ด คนรักกุ้งต้องรัก เพราะกุ้งแกะเปลือกมาให้แล้ว ไม่ใช่กุ้งแบบฟรีซด้วยนะ ก้านผักกาดหอมเป็นอีกอย่างที่ต้องห้ามพลาดเลยเมื่อมากินหมาล่า

ชุดแรก จัดมาชุดใหญ่ไฟกระพริบ หม้อไฟเราสามารถปรับระดับความแรงได้ เดือดทันใจแน่นอน

น้ำจิ้ม Hotpot Man ของดีอีกอย่างหนึ่ง ที่ใครมากินหมาล่าที่นี่ ต้องติดอก ติดใจ โดยเฉพาะน้ำจิ้มมี 3 แบบ 3 สไตล์เสิร์ฟพร้อมกัน น้ำจิ้มสุกี้งา หอมมันนัว น้ำจิ้มเซต้าออกเผ็ดเข็ม และน้ำจิ้มน้ำมันงากระเทียม ซึ่งช่วยตัดรสเผ็ดของหมาล่าได้ดี (ที่จีนส่วนใหญ่จะจิ้มกับน้ำจิ้มน้ำมันงากระเทียม)

เป็นร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ที่มีของให้สั่งเยอะมาก แค่ตัวเริ่มต้นก็ถือว่าคุ้มแล้ว มีเวลาทานทั้งหมด 1 ชั่วโมง 40 นาที

สเตชั่นเครื่องดื่มรวมในบุฟเฟ่ต์แล้ว น้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำชา น้ำเก๊กฮวย น้ำชาเขียวมะลิ

น้ำจิ้มแบบ D.I.Y. ปรุงรสเพิ่มได้เอง ใครที่ติดน้ำจิ้มสุกี้แบบทั่วไป ที่ร้านนี้ก็มีให้ด้วยนะ ใส่พริกกระเทียม ผักชี ต้นหอม ได้ตามใจชอบ มีผงหมาล่าด้วยนะ

ของคาวว่าเยอะ จุกเต็มท้องแล้ว ของหวานก็ไม่แพ้กัน ไอศกรีมแบบตักเอง พร้อมขนมปัง ข้าวเหนียว ถั่วลิสงแบบไทย ๆ หรือจะเป็นของหวานสไตล์จีน วุ้นจีน หมาเวียน สือปา หมันโถวทอด

ช่องทางการติดต่อร้าน